Kerti patika – Ekcéma elleni krém

A kész ekcéma elleni krém

A Spektrum Home-on megy egy új műsor, a Kerti patika A sorozat eredetileg a BBC-nek készült Grow Your Own Drugs címmel. 

A műsorvezető James Wong, kertész, botanikus, valamint egyszerű magyarsággal élve: diplomás füvesember. Okleveleit a University of Kent és a Royal Botanic Gardens, Kew hallgatójaként szerezte. Szingapúrban és Malajziában nevelkedett, jelenleg Londonban él,  édesanyja angol, édesapja maláj. A honlapján található néhány videó, természetesen angolul, valamint lehet rendelni könyveket, DVD-ket, s a Remedies menüpont alatt találunk recepteket is. Íme egy gyógyír, melyet már magam is elkészítettem:



Hatóanyagok: rutin és szaponin

Hozzávalók 150 ml krémhez:

Vadárvácska (Viola tricolor)
Kép forrása
  • 2 ek szárított, vagy 16 db friss vadárvácska virág  (Magyarországon is honos gyógynövény, a krémhez csak megbízható forrásból gyűjtsünk virágot! Egyes patikákban is kapható gyógyteaként. Igaz, még nem találkoztam olyan termékkel, amelyik csak a virágzatot tartalmazza.) 
  • 2 ek szárított kamillavirágzat (Patikában kapható.)
  • 2 ek mandulaolaj (Olívaolajjal is helyettesíthető.)
  • 1 tk C-vitamin por (Patikában kapható.)
  • 0,5 ek glicerin (Patikában kapható.)
  • 1 tk méhviasz
  • 2 tk emulgeáló viasz (Natúrkozmetikumok alapanyagait forgalmazó boltokban kapható. Kipróbáltam már többfélét is, én emulsant szoktam használni, amit az internetről szereztem be.)
  • 1 db 150 ml-es kiforrázott üvegcse,  vagy tégely a krémnek (Én 3 db 50 ml-es patika tégelyt használtam.)


Elkészítés:

Egy üveg edényt helyezzünk gőz fölé, tegyük bele a mandulaolajat, a méhviaszt és az emulgeáló viaszt. Fém kanállal keverjük össze, ha a viasz felolvadt, vegyük le a gőzről, és tegyük félre. (Figyelem! A viasz nyílt lángon könnyen belobbanhat, így mindenképp gőz felett olvasszuk meg, de még így se hagyjuk felügyelet nélkül!) Ez után a vadárvácska és a kamilla virágzatot tegyük felforralt, de nem lobogó vízbe (kb. 3-3,5 dl), hagyjuk pihenni 10 percig, majd szűrjük le egy másik üveg edénybe. A videóban James abba az edénybe teszi a virágokat, amely a gőzfürdőt adta, és visszahelyezi rá a viaszt, hogy a virágok le legyenek fedve, és hogy a viasz se dermedjen meg a 10 perc alatt. (A képek kattintással nagyíthatók!)

Ezután apránként tegyünk 16 ek virágfőzetet a viaszhoz, közben kézi habverővel keverjük krémes, majonéz állagúvá a keveréket. Tegyük bele a fél evőkanál glicerint és az 1 tk C-vitamin port, s addig keverjük, amíg az egész krém állagú nem lesz (kb. 5 perc). Ezután kanalazzuk a krémet száraz, kifőzött üvegcsébe, és címkézzük fel. Hűtőben 2 hónapig eláll. 

Az ekcéma elleni krémről szóló rész a második videó 6. percében kezdődik, az elkészítése pedig 08:30-tól látható.
Alkalmazás: reggel és este fürdés után krémezzük be az érintett területeket. Elővigyázatosságból az első használat előtt végezzünk 24 órás allergiatesztet a megszokott módon: kenjünk a krémből a könyökhajlatba, s ha semmi szokatlant nem tapasztalunk, nyugodtan alkalmazzuk a krémet! Fontos megemlítenem, hogy ha valaki nem allergiás az összetevőkre, attól még keresztallergiája lehet. Tehát ha valaki tud róla, hogy allergiás valamire, az fokozott elővigyázatossággal használja a krémet, s véletlenül se kerüljön a nyálkahártyájára, pl. a szemébe, vagy a szájába!


Tipp: kísérletező kedvű kencekészítők kipróbálhatják a krémet úgy is, hogy vadárvácska helyett illatos ibolyát (Viola odorata) tesznek bele. Az illatos ibolyának ugyanazok a hatóanyagai (rutin és szaponin),  mint a vadárvácskának, valamint kedvelt kozmetikai alapanyag. Mellette szól az is, hogy egyszerűbben hozzáférhető, hisz illatos ibolya magot vagy tövet könnyű beszerezni, így a kertünkbe is ültethetünk belőle.


Videók:

Grow Your Own Drugs I. 1/2

Grow Your Own Drugs I. 2/2

Bodzavirágos palacsinta

Felénk most nyílik a bodza, a kedvenc növényeim egyike.

Bodza <3

Egyszerűen imádom az ízét és az illatát! Tegnap szedtem is egy hatalmas kosárnyit, azzal a nem titkolt szándékkal, hogy bodzaszörpöt és bodzavirágos palacsintát fogok készíteni belőle. 

Sajnos az eddigi lelőhelyemről az önkormányzat kivágta a bodzabokrokat és a vadrózsákat, de miután körbebicikliztem a környéket, csak találtam két kisebb és egy nagyobb bokrot, úgyhogy nem maradtam virág nélkül. 🙂
 

Hozzávalók

  • 1 adag palacsintatészta – saját szájízünk szerint elkészítve.
  • Annyi bodzavirág, amennyit felvesz (én kb. 1,5 liter palacsintatésztába 5-6 nagyobb ernyőt tettem).
  • 2 citrom reszelt héja (a tészta mennyiségétől függően ez lehet egy nagyobb vagy két kisebb citrom is, kóstolgassuk a tésztát, hogy érződik-e rajta a citrom aromája, mert az a lényeg).
  • Citrom és cukor a töltelékhez.

Elkészítés 

A megszokott módon összeállítjuk a palacsintatésztát, utána belevagdaljuk a bodzavirágokat egy olló segítségével. Arra ügyeljünk, hogy a vaskosabb szárak ne kerüljenek bele a tésztába. Minél kisebb darabokra vágjuk az ernyőket, annál látványosabb lesz a palacsinta, de azért nem kell túlságosan elaprózni, mert sose leszünk kész.

Bodzavirágos palacsintatészta

Én nem mostam meg a virágokat, mert akkor pont az íze, a virágpor veszik el, de a bogarakat leszedegettem róla. (Valamint elég eldugott, fogalommentes helyen álltak a bokrok, amikről „szüreteltem”. Tetves növényről soha se szedjünk virágot, keressünk egy másik bokrot!) Ha megvagyunk a virágokkal, alaposan mossuk meg a citromot (lehetőleg kezeletlen használjunk), és reszeljük a tésztába a héját. Ezután hagyjuk legalább 30-40 percet pihenni a tésztát, hogy átvegye a bodza ízét.

A sütés 

Sütni ugyanúgy kell, mint az egyszerű, mezei palacsintát, ezt háziasszonya és palacsintasütője válogatja. Nekem egy nagyon jó teflon palacsintasütőm van, amibe nem kell olaj, ha keverek a tésztába egy keveset. De zsírban sütve is biztosan finom, nem hinném, hogy elrontja. A tapasztalatom az, hogy sütéskor nagyon egy helyre kerülnek a virágok, ezért én gyorsan szétkapkodtam őket a serpenyőben, hogy szép legyen a palacsinta.
 

A szokott módon süssük meg a palacsintát

Készül a palacsinta

A töltelék

A töltelék kristálycukor és frissen facsart citromlé. (Fogyókúrázók, cukorbetegek készíthetik édesítőszerrel vagy fruktózzal is.) Megszórjuk a palacsinta egyik felét kristálycukorral, majd az előzőleg kifacsart citromléből meglocsoljuk (nekem 4 kisebb citrom levére volt szükségem az összes palacsinta betöltéséhez). Ügyeljünk arra, hogy ne áztassuk el a tésztát, de minél citromosabb, szerintem annál finomabb. A palacsintákat úgy tekertem, hogy a virágosabb rész kívülre essen, így igazán látványos lett a végeredmény. Ha van kisgyerek a családban, akinek nem tetszenek az ilyen újítások, tekerjük úgy, hogy a palacsinta virágos oldala legyen befelé, így teljesen észrevétlen marad az „idegen elem”. A friss citrom miatt könnyebben megsavanyodik, mint egy hagyományos palacsinta, ezért legkésőbb másnap fogyasszuk el a maradékot!

Frissítés (2014.) 

Idén új töltelékkel próbáltam ki a bodzapalacsintát. Figyelem, függőséget okozhat! Szóval az új töltetlékhez kell:
  • eperlekvár
  • túrótöltelék
  • citromsodó
  • eper és bodza a díszítéshez 
Az eperlekvár lehet jobb minőségű bolti, vagy házi készítésű. A túrótöltelék az a klasszikus, amit az ember lánya túrós palacsintába szokott tenni. Én a következőképp készítettem el: egy kis csomag túrót villa segítségével kikavartam egy kis tejföllel (nem kell teljesen krémesre, jó ha maradnak benne csomók), tettem bele (ízlés szerint) házi vaníliás porcukrot (száraz vaníliarúd ledarálva kristálycukorral – tároljuk légmentesen lezárva), mazsolát, 1 db citrom lereszelt héját
 
A citromsodó vaníliás pudingporból készült. Egy evőkanál vaníliás pudingport elkevertem 4 dl tejben, adtam hozzá frissen facsart citromlevet (1-2 citromét, a citromok méretétől és ízléstől függően), egy pici cukrot és folyamatos kevergetés mellett felforraltam.
 

Bodzavirágos palacsinta

A palacsintát kenjük meg egy teáskanál lekvárral, utána egy kicsit több túróval (kenőkéssel keverjük össze a lekvárt és a túrót), csavarjuk fel, vagy hajtsuk háromszögbe, csorgassuk le a sodóval, szórjuk meg bodzavirággal és tegyünk mellé egy félbevágott epret. 

Phalaenopsis – A leggyakoribb gondozási hibák

Edina tőrothadásos orchideája
2015. április

Mi baja a lepkeorchideádnak?

Helytelen öntözés

1. Túl kevés víz

Probléma: gyökérszárazság.
Tünetek: puha, ráncos, kókadt levelek, bimbóelhalás.
Megoldás: állítsuk a növény cserepét 2-3 órára öntözővízbe, utána hamar magához tér.
Egy meglehetősen vízhiányos orchidea – YouTube videó


Vissza a tartalomjegyzékhez!

2. Túl sok víz

Probléma: gyökérrothadás.

Tünetek: rendszeres öntözés mellett is ráncos, puha, kókadt levelek, bimbóelhalás.

Megoldás: átültetés.

Ezen a fotón jól látható, hogy a gyökerek nagy része elrohadt és a növény szomjazik.
Kép forása

Vegyük ki az orchideát a cserépből és vizsgáljuk meg az ültetőközeget. Gyakran előfordul, hogy kívülről nem látszik, de nagy mennyiségű sphagnum moha található a gyökerek közt. Ez alapjában véve nem baj, de gyakori öntözés mellett hamar rothadáshoz vezet, ráadásul a belső gyökerek halnak el elsőként, amit akkor se veszünk észre, ha átlátszó a cserép.

Ha kivettük az orchideát a cserépből, óvatosan távolítsuk el róla az ültetőközeget, és egy steril (pl. mártsuk alkoholba és tartsuk tűzbe), éles ollóval vágjuk le az összes beteg, elhalt gyökeret. Ha ezzel megvagyunk, a maradék gyökérzetet 20-30 percig áztassuk 2%-os hipós oldatba (0,5 dl hipó kell 2,5 liter vízhez) úgy, hogy a növény töve ne kerüljön víz alá. Ha ezzel megvagyunk, hagyjuk 2-3 napig száradni a növényt egy papírtörlőn. Ezután laza, általunk kevert, vagy bolti közegbe ültessük el az orchideát. Ha nem kapunk megfelelően laza közeget és magunk sem tudunk keverni, használhatunk agyaggranulátumot is, vagy agyaggranulátummal lazíthatjuk a bolti közeget. Ha nem új cserepet használunk (pl. ugyanabba ültetjük vissza, amiben eddig is volt), akkor ültetés előtt alaposan fertőtlenítsük ki! Ha olyan kevés gyökere marad a növénynek, hogy nem áll meg biztosan a cserépben, vékony drót segítségével rögzítsük. (Én gyöngyfűző drótot szoktam használni, mert az mindig van itthon, de másfajta is megfelel, esetleg madzaggal is helyettesíthető.)

Klaudia orchideája kezd magához térni
2014. július


A fenti képet egy olvasómtól, Klaudiától kaptam, aki 2014. márciusában írt nekem egy levelet arról, hogy a nőnapra kapott orchideájának a gyökerei penészesek és rohadnak. Az itt olvasható útmutatással sikerült megmentenie a növényét, ami azóta már teljesen magához tért és virágzott is.

Ültetés után legalább egy hétig egyáltalán ne locsoljuk meg a növényt, utána se csicsogjon a víztől, kb. 7-10 naponta kapjon egy korty vizet (nyáron gyakrabban, télen ritkábban). 2-3 hónap múlva elkezdenek fejlődni az új, egészséges gyökerek, de az öntözéssel továbbra is csínján bánjunk egészen addig, amíg megfelelő méretűek nem lesznek a gyökerek! Ha a növénynek egyáltalán, vagy alig maradt gyökere, akkor használhatunk gyökereztető hormont (Incit lágyszárúaknak) is, hogy elősegítsük a gyökerek fejlődését.

3. Öntözés felülről, spriccelés

Tünetek: a levelek érintésre, esetleg maguktól egyszerűen leválnak a növényről.

Probléma: koronarothadás.

Megoldás: megelőzés. Ha már megtörtént a baj, alig van remény, de ne adjuk fel!
Ha öntözés vagy párásítás alkalmával víz kerül a levél tövéhez, vagy a koronába, amit nem itatunk fel, vagy magától nem tud felszáradni, akkor az rothadást eredményez. Sajnos az anyanövény ekkor már menthetetlen, de ne keseredjünk el!

Edina tőrothadásos orchideája
2015. április


A fenti képet szintén egy olvasómtól, Edinától kaptam. A párásítást szórófejes flakonból oldotta meg, valószínűleg ettől kezdett el rohadni az orchideája.

Saját tapasztalatom a koronarothadással kapcsolatban:

2011 júniusában egy helyi üzletben vásároltam magamnak egy meseszép, lila pöttyös orchideát. Sajnos nem voltam eléggé körültekintő, megbíztam az üzletben, így csak ráböktem a virágra, hogy azt szeretném, és már csomagolták is. Itthon szépen kicsomagoltam, és kivittem a teraszra, mivel rendesen be volt locsolva, 1 hétig nem is piszkáltam.  Mikor eljött a locsolás pillanata, megfogtam a cserepet, és a két felső levél egyszerűen kibukott a helyéről és leesett a földre. Kirohadt a közepe… L A rothadás nagyon súlyos volt, és ötletem se volt, hogy mit kezdjek vele… Szétnéztem… A párkányon megláttam az alkoholos kézfertőtlenítőmet és egy öngyújtót.

Az én koronarothadásos orchideám
Saját gyűjtemény, 2011.
Úgy döntöttem, hogy kiszárítom a sebet, mivel ez a növény már úgyse fog tudni tovább hajtani, nincs vesztenivalóm. Nyomtam a sebbe egy szép adag kézfertőtlenítőt és meggyújtottam. Pár pillanat alatt elégett az alkohol, utána nyomtam rá még egy kicsit és meglocsoltam a növényt úgy, ahogy szoktam, annyi különbséggel, hogy a vizébe is tettem egy kis fertőtlenítőszert (Flóraszeptet).

A koronarothadásos orchideám a kicsinyeivel
Saját gyűjtemény, 2011.

Kb. egy hónap múlva ledobta a virágait, majd ősszel elkezdett egy kis növényt dédelgetni az egyik virágszáron. Februárban a másik virágszárán újabb növényke jelent meg. Az anyatő semmilyen változást nem produkált, a mai napig (2012. április) növesztgeti a kicsiket, bár jóval lassabban, mint egy egészséges példány. Biztos van más módszer is ilyen esetben, de hirtelen nem volt jobb ötletem. Szerencsére bevált, így mindenkit kreativitásra bíztatok, eszméletlen, hogy mennyi mindent kibír egy orchidea! (Frissítés: A bejegyzés írása óta eltelt kb. egy év. Az anyatő már elhalt, de a kicsiket elültettem, élnek és virulnak. 2013. 03. 19.)

Tőről kihajtott lepkeorchidea

Az interneten is utánanéztem a problémának. A konklúzió a következő: a korona- vagy tőrothadásos orchideát ne dobjátok ki, mert nem csak a virágszáron nevelhet új kicsiket, hanem tőről is kihajthat! Érdemes az ilyen növényeket gombaölőszerrel kezelni, bár a rothadást okozhatja baktérium is, ezért lehet, hogy az alkohol vagy a mezei fertőtlenítőszer jobb választás. Nem csak a növényt kell fertőtleníteni, hanem a környezetét is. Mindenképp érdemes átültetni, s a közeget hőkezelhetjük is, hogy még kisebbre csökkentsük a fertőzés kockázatát.

A beteg növényt különítsük el a többitől, lehetőleg ne tegyük ki nagyobb hőingásnak (ezért inkább nyáron se vigyük ki a kertbe), ne locsoljuk hideg vízzel, csak alulról öntözzük, és egyáltalán ne spricceljük magát a növényt. Ugyanolyan gyakorisággal tápoldatozhatjuk, mint a többi orchideát, de virágzó növényeknek való táp helyett levéldísz növényeknek valót használjunk.

Vissza a tartalomjegyzékhez!

Nem megfelelő páratartalom


1. Túl alacsony (40% alatti)

Tünet: bimbóhullás, pajzstetű.

Megoldás: páratartalom növelése.

Ha már pajzstetves a növény, az öntözővízbe keverjünk felszívódó rovarölő szert. (Megelőzésképp célszerű a többi növényt is kezelni.) Mivel a rovarölő szerek folyamatosan változnak (újak jelennek meg, a régit kivonják a forgalomból), nem írok neveket, érdeklődjetek a helyi gazdaboltban. Fontos, hogy mindenképp felszívódó szer legyen, mert azzal elég belocsolni a növényt, nem kell vele lepermetezni. A kimaradt permetet ne öntsük az ivóvízhálózatba, se élő vízbe! Helyette megelőzésképp pl. citrusok, pálmák beöntözésére, vagy rózsák permetezésére is felhasználhatjuk.

Ha nincs sok tetű a növényen, nem érdemes permetezni, különösen akkor felejtős, ha bent, a lakásban vannak az orchideák. Meg lehet próbálni, hogy egy vattakorongot kicsit bevizezünk, enyhén beszappanozzuk és letöröljük vele a tetveket. Minden orchideához tiszta korongot használjuk, hogy ne vigyük át a tetveket egyik növényről a másikra! Hátránya, hogy a levélhónaljban lévő tetveket ezzel nem érjük el (ne is próbáljuk meg), és a virágot sem érdemes törölgetni, csak a virágszárat.

2. Túl magas (60% feletti)

Tünet: gombás betegségek, rothadás.

Megoldás: helyezzük a növényt szellős, világos helyre, és kezeljük gombaölőszerrel. Ha a közeg is fertőzött, mindenképpen ültessük át a növényt!

Vissza a tartalomjegyzékhez!

Nem megfelelő mennyiségű fény


1. Közvetlen napfény

Tünet: a leveleken vagy az orchidea tövén sárgás, fehér, súlyosabb esetben barna folt látható.

Probléma: napégés.

Megoldás: helyezzük át a növényt olyan helyre, ahol nem ég meg. A foltokat eltüntetni nem lehet, s rajtuk keresztül a növény fogékonyabb a fertőzésekre, ezért egy kicsit nagyobb figyelmet igényel. Idővel a növény ezeket a leveleket leszárítja, lehet, hogy hamarabb, mint ahogy legalulra kerülnének, de ez nem baj, természetes folyamat.

Könnyű és súlyos napégés lepkeorchideán
Saját gyűjtemény, 2011.

2. Tartósan kevés fény

Tünet: bimbóhullás, virágzás elmaradása, szokatlanul világos levelek.

Probléma: fényhiány.

Megoldás: helyezzük át a növényt világos, közvetlen napfénytől mentes helyre. Vigyázzunk rá, mert még könnyebben megég, mint társai.


Vissza a tartalomjegyzékhez!

Hirtelen hideg, huzat, szállítási sokk


Tünet: bimbóhullás.

Probléma: megfázás.

Megoldás: megelőzés. Ne nyissuk rá a növényre a hideget, szellőztetéskor sose legyen huzatban, ha pedig hideg időben szállítani kell, alaposan csomagoljuk be selyempapírba és lehetőleg húzzunk rá egy nejlonzacskót is. A gondos csomagolás ellenére is előfordulhat, hogy a még nem teljesen kifejlett bimbók elhalnak és lepotyognak.

Bimbóelhalás
Saját gyűjtemény, 2011.

Vissza a tartalomjegyzékhez!

Dohányzás a lakótérben


Tünet: bimbóhullás.

Megoldás: ne dohányozzunk (a házban), vagy válasszunk más szobanövényt.

A lepkeorchidea nem bírja a dohányfüstöt, így ha a lakásban dohányzunk, biztosak lehetünk abban, hogy a növény az összes bimbóját/virágát rövid időn belül le fogja dobni. Ha ez a helyzet, vagy szokj le arról, hogy a lakásban dohányzol, vagy válassz kifejezetten légtisztító növényeket, pl. zöldikét, szobai futókát, stb. és az orchideáidat ajándékozd el olyan helyre, ahol jól érezik majd magukat! Senkit se akarok megtéríteni, mindenkinek a saját döntése, hogy dohányzik-e, de szerintem érdemes leszokni a cigarettáról. Én is évekig dohányoztam (a végén már 2,5 doboz elfogyott egy nap), szóval tudom, hogy nem egyszerű, “csak” akarat kérdése az egész.

Vissza a tartalomjegyzékhez!

Források


Kérdéseiteket továbbra is várom a hedihobbi[kukac]gmail[pont]com címre. A bejegyzéshez a saját tapasztalataimat és az alábbi szakirodalmat, internetes oldalakat használtam fel: